Agencias/Reporte Tamaulipas
Martes, 16 de Septiembre del 2014
Cd. de Mexico.-Google, la empresa estadounidense especializada en productos y servicios de internet y con sede en Mountain View, California, rinde homenaje a México con un Doodle en el que las letras tienen los colores de la bandera mexicana.
En la parte central se ve un mantel con un plato de talavera poblana que contiene un tradicional chile en nogada, también originario de Puebla, junto a un vaso de agua de jamaica.
El tradicional chile en nogada, es considerado en la actualidad como un fino platillo representativo de la alta cocina mexicana.
Fue creado por monjas agustinas del convento de Santa Mónica de Puebla en honor de Agustín de Iturbide cuando regresaba de Córdoba, Veracruz a la Ciudad de México, después de firmar la Independencia de México.
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