Comida chatarra ‘gana’ la batalla

Redacción/Reporte Tamaulipas
Jueves,29 de Mayo del 2014

El titular de la Secretaría de Salud en Tamaulipas, Norberto Treviño García Manzo, admitió que esta dependencia se encuentra prácticamente “atada de manos” para evitar que se continúen comercializando alimentos chatarra, tanto al interior como al exterior de las instituciones educativas.

En entrevista, Treviño García-Manzo mencionó que las sanciones que se apliquen no resolverán nunca los problemas.
Como una mejor alternativa para acabar con la cultura del consumo de comida chatarra, dijo que es el crear conciencia de que se debe tener una correcta alimentación, “pero bueno, estamos vigilando que en las escuelas esto se cumpla”.

Después de reiterar que la Secretaría de Salud no tiene la facultad para impedir que se sigan vendiendo en las escuelas ese tipo de alimentos, estableció que si se puede llegar a retirar el permiso a los vendedores y en ese sentido el sector salud colabora con la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS), realizando las acciones de vigilancia en las cooperativas, para que estas tengan los alimentos que sí están permitidos.

Entrevistado al poner en marcha el programa de Activación Física “Ponte al Cien” en la Universidad Politécnica Victoria, enfatizó que este se está implementando en todas las escuelas de la entidad, para coadyuvar en la campaña de disminuir en un mediano plazo el sobrepeso y la obesidad.

Recalcó que ese tipo de programas ha venido a coadyuvar con el trabajo de todas las partes involucradas, que debe iniciar en las familias con hábitos saludables y continuar con el resto de las