Convocan a diplomado sobre producción caprina

Redacción/Reporte Tamaulipas    
Miercoles, 03 de Septiembre del 2014        

Cd. Victoria, Tamaulipas.- La Secretaría de Desarrollo Rural del Gobierno del Estado de Tamaulipas en coordinación con la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT), impartirá el diplomado sobre Producción Caprina Sustentable el día 4 del mes en curso en la Facultad de Ingeniería y Ciencias, UAT, Victoria y que va dirigido a productores rurales y público en general interesados en el tema.

El titular de la dependencia estatal, Carlos Solís Gómez subrayó que la finalidad es formar especialistas, prestadores de servicios profesionales en caprinocultura para que participen y coadyuven a mejorar la productividad de las unidades de producción caprina, obteniendo mejores rendimientos del cabrito.

Con el diplomado se pretende que los productores estén bien preparados para enfrentar los retos que se les presenten y poder comercializar sus productos.

Se busca la integración de los productores del estado catalogadas como de potencial caprino para la elaboración y ejecución de proyectos de clase territorial en donde la prioridad será la comercialización del producto y sub‐producto como el cabrito, leche, quesos y vísceras.

Los temas que se estarán ofreciendo son los siguientes: situación actual de la caprinocultura, sistemas de alimentación, sanidad e inocuidad, Mejoramiento genético, biotecnología y manejo reproductivo, organización de productores, administración de empresas caprinas y proyectos productivos.