Inducción en calidad de Leche y 3 Equipos para Analizar producto se entregaron
Por: Gerardo Meza García
El Mante, Tamaulipas.- Dando muestras una vez más del compromiso que tiene el Gobierno de Tamaulipas, con los socios productores ganaderos especializados en el producto leche, la tarde de ayer fueron entregados una serie de apoyos para reforzar la labor en la producción, calidad y comercialización del producto lácteo. Lo anterior trascendió durante una reunión donde se congregaron los socios productores ganaderos especializados en leche, denominados Sierra de Cucharas, donde en el intervalo de un curso taller que fue llevado a efecto para mejorar la calidad de la Leche, el expositor en conjunto con los productores agradecieron el fuerte impulso del Gobernador del Estado, Ingeniero Egidio Torre Cantú, por haber sido participe de este apoyo en equipamiento e inducción en este curso taller. En evento se llevó a efecto en las instalaciones de la Asociación de productores, donde estuvieron presentes agremiados del Municipio de Aldama, de El Mante, de Nueva Apolonia, Nuevo Tantóan y de gran parte de la zona Temporalera, para recibir este curso taller para mejorar la calidad de la leche, que fue llevado a efecto por el expositor, T.G Mario Mendoza, quien además de parte del Gobierno de Tamaulipas, hizo la entrega física de tres equipos LACTICHECK, que servirán para fortalecer las tareas de los productores lecheros. Este equipamiento servirá para analizar el producto leche, así como el de llevar la medición de Grasas, Sólidos, Densidad, Temperatura, Agua, Proteínas, Lactosa y Sales, a fin de que esto permitirá que emane una leche de mejor calidad para su comercialización en favor de los productores ganaderos, señaló Carlos Salazar Castillo.
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